東京都の上野公園で『牡蠣フェス2024』開催され、食中毒になった方が多く発生し話題になっています。
牡蠣フェス前には、楽しみという声が多く確認出来ましたが
残念ながらそこで、体調不良を起こした方が多くおり残念なフェスになったようです。
そこで、この記事で牡蠣フェス2024の主催や運営会社について気になる方も多いと思い調査しました。
上野の牡蠣フェス2024の概要
上野の牡蠣フェス2024は、
2024年1月6日から8日まで、上野恩賜公園の噴水広場で開催された大型フェスです。
産地直送の新鮮な牡蠣を生や焼き、鍋やグラタンなどのグルメとして楽しめ
牡蠣に合う日本酒の利き酒や、牡蠣グッズの販売もあります。
さらに、特設ステージでは、アイドルや声優、よさこいなどのゲストがパフォーマンスを披露をされていましたが
フェスで食べた牡蠣で多数の方が食中毒をおこし話題にっています。
牡蠣フェス2024でのカキがやばい？食中毒を報告するSNSの声
こちらで、牡蠣フェスに参加したSNSの投稿をみると、
牡蠣のバター焼きが加熱不十分や、蒸し牡蠣が生の状態で販売されていたという投稿がありました。
1月8日に上野公園で開催された牡蠣フェス(@kakifes2 )に行ったのですが、早朝から体調不良で病院で受診したところノロウイルスでした！
思い当たるのが牡蠣のバター焼きで長蛇の列で加熱が不十分だったのだと思います。
牡蠣フェスで検索すると結構な人数が当たってるっぽい？仕事できなくなった… pic.twitter.com/vb6myD702Y
— なるがみ (@nalgami) January 10, 2024
こないだ行った上野の牡蠣フェス、集団食中毒発生してて草
隣の席で食べてた人の蒸し牡蠣が普通にほぼ生で意味わからんと思ってたけど単に雑だっただけ説出てきたな https://t.co/2VWrogVhRa
— さく (@saku2236) January 10, 2024
こちらの蒸し牡蠣の画像をみると、
ほぼ生というのが分かります。
保健所の調査では現状（2024年1月11日時点）調査中という事で、
今回の食中毒についての原因はまだ分かりません。
進展があればまたお伝えします。
ー追記ー
牡蠣フェスの主催者は、恐らく牡蠣のバター醤油での加熱不十分が原因では？と謝罪文を公表しました。
詳しくは下記の記事をご確認下さい。
上野の牡蠣フェス2024の主催・運営会社はどこ？
こちらで、牡蠣フェス運営会社について紹介します。
主催は牡蠣フェス実行委員会
画像引用元：https://kaki-fes.com/
牡蠣フェスのホームページをみると、主催は牡蠣フェス実行委員会とう団体が行っていました。
調査をしましたが、代表者やメンバーについては分かりませんでした。
企画・運営は株式会社リライズ
牡蠣フェスの企画・運営会社は『株式会社リライズ』というのが分かりました。
会社のホームページについては特定は出来ませんでしたが、公式のインスタグラムは恐らくこちらです。
この投稿をInstagramで見る
インスタグラムと連携しているThreadsの投稿では、下記の投稿もありました。
投稿をみると、今回の牡蠣フェスに対してコメントをしているように思えます。
今回の食中毒に関して、会社の関係性が不明確です。
いかなる形でも会社への問い合わせはお止め下さい。
また、同店への誹謗中傷も控えて下さい。
上野の牡蠣フェス2024に参加したSNSの反応
こちらで、牡蠣フェス2024に訪れた方の声を紹介します。
牡蠣フェス参加したけどセーフです
— ◯◯なが (@akinaga_me) January 11, 2024
全員がカキであたってはいないですね。
牡蠣フェスで集団ノロ出てるらしいけど…
初日(６日)に行って、
牡蠣グラタン一個ずつしか食べてない、うちら夫婦は元気です〜
3日目がやばかったんかな？ pic.twitter.com/Up8lyVYcD0— Reiりり。 (@Rei_dream7) January 10, 2024
上野の牡蠣フェスは3日間行われていました。
3日目の最終日が怪しいという方の投稿も話題になりそうですね。
牡蠣フェス🦪の後お腹の調子悪くて、
風邪気味だったし
免疫力低下してたかなって思ってたら、
トイレ行きたい欲がずっと止まらなくて
仕事休んでしまったーー確実に当たっている！！
確かに不衛生な感じ
あるところもあったし、
今度はちゃんとしたオイスターバー行こ#牡蠣フェス— こったん (@kottan1208) January 11, 2024
牡蠣フェスに参加した店舗によって、衛生面が良くなかったとう方もいました。
まとめ
この記事で牡蠣フェス2024の主催や運営会社について紹介しました。
牡蠣であたると、とても苦しいですよね。
生カキはあたりやすいですが、今回の出店した店舗はどこも加熱メニューを打ち出していました。
しかし、実際は加熱が不十分であたっていた可能性が大きいですね。
フェスの主催や運営会社の責任については今後続報があると思いますので、今後また追記します。